Le shiatsu est une technique manuelle qui trouve son origine dans les arts japonais. Elaboré selon les données de la Médecine Traditionnelle Chinoise, le Shiatsu est un enchaînement de pressions et d'étirements effectués dans le but de ré-harmoniser la circulation énergétique et d'entretenir la santé. Il se pratique habillé, allongé au sol sur un futon, ou sur une chaise de massage.
En équilibrant le système énergétique dans sa globalité le Shiatsu réduit le stress et les tensions, stimule et renforce le système d'auto-défense de l'organisme, et au final apporte une détente physique et psychique contribuant ainsi à améliorer le bien-être.
La prévention et l'entretien de la santé font partie des maîtres mots qui définissent l'intérêt du Shiatsu.